Mâm cúng giao thừa gồm những gì đầy đủ và chính xác nhất
Mâm cúng giao thừa gồm những gì ? Đây là câu hỏi mà nhiều người trên mọi miên tổ quốc đang thắc mắc. Bởi mỗi vùng miền lại làm mâm cỗ giao thừa khác nhau như mâm cúng giao thừa miền Bắc, miền Nam hay miền Trung, hoặc mâm cỗ giao thừa ngoài trời và trong nhà. Hãy tham khảo bài viết sau của Gốm sứ Bát Tràng News để biết thêm thông tin hữu ích nhé.
Nội Dung Chính Bài Viết
Ý nghĩa của lễ cúng giao thừa
Lễ cúng giao thừa hay còn gọi là lễ trừ tịch được làm vào giờ Tý của ngày cuối cùng trong năm, thường là 30 tết âm lịch. Lễ cúng giao thừa có ý nghĩa tiễn đưa những điều đen đủi xui xẻo của năm cũ và đón mời những điều tốt đẹp trong năm mới.
Lễ cúng giao thừa cũng là một nét văn hóa quen thuộc của người dân Đông Á nói chung và người Việt nói riêng. Lễ cúng giao thừa có thể hiểu nư một buổi tiệc để Tống cựu nghinh Tân, tiễn đưa những vị thần cũ và nghinh đón vị thần mới. Kèm theo mong muốn của mọi người có một năm mới với nhiều điều may mắn, cuộc sống an bình, ấm no và hạnh phúc.
Xem thêm: Mẫu bát đĩa đẹp dùng cho mâm cúng giao thừa
Mẫu đồ thờ gia tiên đẹp nên xem
Mâm cúng giao thừa ngoài trời bao gồm những gì
Mâm cúng giao thừa ngoài trời với ý nghĩa dâng cúng mâm lễ với các thiên binh. Theo truyền miệng giân dan thì lúc giao thừa cũng là lúc mà Vị thiên binh cai quản năm cũ sẽ bàn giao lại cho vị thiên binh cai quản năm mới.
Và sau đây, Mâm cúng giao thừa ngoài trời sẽ bao gồm:
+ Gà cúng, nếu gia đình có điều kiện có thể dùng thủ lợn.
+ Bánh chưng, hoa quả, trầu cau, mứt tết bánh kẹo…
+ Vàng mã
+ Bó nhang
+ Cẩn thận hơn có thể chuẩn bị một chiếc mũ chuồn
Nên chuẩn bị đầy đủ và đặt mâm cỗ ở ngoài trời trước khi đến giờ giao thừa. Với mâm cúng giao thừa ngoài trời, chúng ta nên đặt hướng Bắc hoặc Đông với ý nghĩa tượng trưng: Bắc – Thượng Đế, Đông – Thiên Tử.
Mâm cúng giao thừa trong nhà bao gồm những gì
Nếu như mâm cúng giao thừa ngoài trời là để dâng lên quan thần thì mâm cúng giao thừa trong nhà là để dâng lên tổ tiên, ông bà với mong muốn các cụ phù hộ độ trì những điều tốt đẹp nhất cho mọi thành viên trong gia đình.
Mâm cúng giao thừa trong nhà hầu hết cũng giống như cúng ngoài trời, chỉ khác là bỏ mũ chuồn và nhiều gia đình có thể thêm các món chè. Tùy vào vùng miền mà mâm cúng lễ sẽ khác nhau như miền Bắc sẽ phải có con gà luộc, còn miền Nam sẽ đơn giản hơn khi chỉ cần mâm ngũ quả, hoa quả, tiền vàng…
Sau đây là một vài gợi ý cho mâm cúng giao thừa trong nhà theo vùng miền:
Mâm cúng giao thừa miền bắc
Mâm cúng giao thừa miền Bắc sẽ bao gồm những thứ không thể thiếu như là : Gà luộc, 1 đĩa xôi, Bánh Chưng và đặc biệt là Chè. Đó là những đồ cơ bản không thể thiếu, ngoài ra bạn có thể tham khảo để thêm mâm cỗ gia đình mình đầy đủ hơn như:
- + Măng hầm giò và lữi lợn
- + Bát Bóng nấu thập cẩm
- + Miến dong nấu lòng gà
- + Bát mọc
- + Đĩa giò luộc, giò xào, nem và nộm dưa hành.
Mâm cúng giao thừa miên trung
- + Thịt gà luộc
- + Bánh tét thay cho bánh chưng
- + Không thể thiếu: Củ kiệu dưa hành, giò lụa, gỏi gà bóp rau răm và các món nem ché
- + Măng khô kho thịt hoặc cá chiên…
Mâm cúng giao thừa Miền Nam
- + Gà luộc
- + Măng kho thịt
- + Củ kiệu, dưa hành
- + Bánh chưng, bánh tét
- + Giò chả ngon nhất
- + Canh khổ qua nhồi thịt
Và còn rất nhiều mòn khác, do mình không ở miền Trung, miền Nam nên nếu bạn nào biết có thể bổ sung ở dưới phần bình luận để chia sẻ cho mọi người cùng biết nhé.
Vậy là đến đây bạn có thể biết được về mâm cúng giao thừa gồm những gì rồi phải không. Chúc bạn chuẩn bị một mâm cỗ cúng đầy đủ và thành công, đừng quên chia sẻ cho bạn bè của mình những thông tin hữu ích này nhé.
Bình luận bài viết