Cách ngâm rượu ba kích tươi thơm ngon, bao lâu thì uống được?

Ba kích được lựa chọn là một trong những nguyên liệu để ngâm rượu chuẩn nhất hiện nay. Không những được giới trẻ săn lùng như một thứ rượu ngon hảo hạng mà còn được cả những cao tuổi, những người bệnh săn đón như một loại thuốc quý báu trong dân gian. Cho dù rất quen thuộc với mọi người, thế nhưng rượu ba kích ngâm bao lâu thì uống được, cách ngâm rượu ba kích tươi và uống rượu như thế nào mới đúng,....thì rất ít người biết được điều đó. Hãy cùng Gốm sứ Bát Tràng News đi tìm câu trả lời ở bài viết dưới đây nhé.

Rượu ba kích có tác dụng gì?

Đối với nam giới, rượu ba kích được cho là một thức uống giúp nâng cao bản lĩnh phái mạnh. Ngoài chức năng tăng cường sinh lý, rượu ba kích còn là người bạn đồng hành cùng đấng mày râu trong công cuộc chữa trị bệnh yếu sinh lý hiệu quả. Uống rượu ba kích đều đặn và đúng liều lượng sẽ tăng cường được khả năng cương dương và nâng cao ham muốn, giúp nam giới làm chủ được “cuộc chơi”.

Không những thế, rượu ba kích cực kỳ có tác dụng trong việc nâng cao sức đề kháng cho cơ thể, bổ sung nhiều khoáng chất cần thiết, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.

Đối với những người hay đau xương khớp thì rượu ba kích lại có một vai trò vô cùng to lớn. Rượu ba kích giúp bổ thận tráng dương, nâng cao sự dẻo dai của xương khớp. 

Cuối cùng, rượu ba kích giúp tinh thần sảng khoái, ăn ngon ngủ ngon, giảm stress trong công việc hàng ngày.

Rượu ba kích ngâm bao lâu thì uống được?

Đây là một câu hỏi được rất nhiều người quan tâm. Theo chia sẻ từ các diễn đàn của những người yêu mến rượu ba kích thì biết rằng ba kích đem ngâm rượu từ 2 – 3 tháng là có thể dùng được. 

Tuy nhiên, để được thưởng thức hương vị ngon nhất, đậm đà và chất lượng nhất thì nên ngâm rượu ba kích trong vòng 5 tháng rồi mới sử dụng. Bởi lẽ, rượu ngâm càng lâu thì các dưỡng chất trong củ ba kích sẽ được chiết xuất càng nhiều, chất lượng rượu cũng bổ và ngon hơn.

Không những thế, khi ngâm rượu ba kích trên 5 tháng, nồng độ của rượu sẽ êm và bớt gắt hơn.

Ngoài những thắc mắc về việc rượu ba kích ngâm bao lâu thì uống được, thì nhiều người cũng thường tìm hiểu về cách ngâm rượu ba kích như thế nào mới đúng, bạn có thể tham khảo thêm phương pháp ngâm rượu ba kích được Gốm sứ Bát Tràng News chia sẻ dưới đây nhé!

Cách ngâm rượu ba kích tươi thơm ngon và bổ dưỡng

Bước 1: Chọn và chuẩn bị nguyên liệu ngâm rượu

Ba kích: Có thể chọn ba kích tươi hoặc ba kích đã được phơi khô. Nên chọn ba kích khô vì thời gian bảo quản và sử dụng sẽ được kéo dài hơn so với ba kích tươi.

Rượu ngâm: Gốm sứ Bát Tràng News nên chọn rượu nếp được chưng cất và lên men an toàn với nồng độ trong khoảng 40 – 50 độ là tốt nhất.

Bình ngâm: Chum sành ngâm rượu ba kích là phù hợp nhất. Hiện tại, Gốm sứ Bát Tràng News đang có những loại chum sành đầy đủ kích thước cũng như mẫu mã đa dạng cho khách hàng thỏa mái chọn lựa.

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu trước khi ngâm

Ba kích được rửa sạch sẽ, loại bỏ bụi bẩn và những yếu tố sâu bệnh để đảm bảo được chất lượng rượu sau khi ngâm. Sau đó để ráo nước ở nơi thoáng mát.

Đối với ba kích tươi, tiến hành rút bỏ phần lõi ba kích để đảm bảo công hiệu của rượu sau khi ngâm.

Để rút ngắn thời gian ngâm, Gốm sứ Bát Tràng News khuyên bạn nên cắt lát củ ba kích thành những thanh nhỏ hơn.

Bước 3: Tiến hành ngâm rượu ba kích ngon đúng điệu

Chum sành được rửa sạch và lau khô mặt trong. Tiến hành cho đồng thời cả rượu và ba kích vào chum sành với tỷ lệ là 1:5, có nghĩa là, cứ 1kg ba kích sẽ tương ứng với 5 lít rượu nếp trắng.

Tiếp theo, chúng ta lấy nắp đậy kín chum, có thể dùng thêm tấm vải hay bao ni lông để bịt kín, tránh hiện tượng bay hơi rượu ra ngoài, gây mất vị ngon của rượu ba kích.

Để chum rượu tại nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. Cứ 3 tuần bạn lại lấy đũa đảo rượu ba kích một lần để đảm bảo độ thấm đồng đều của ba kích.

Vậy rượu ba kích ngâm bao lâu thì uống được? Như đã trình bày ở trên, rượu ba kích ngâm sau 5 tháng sẽ cho ra hương vị hoàn hảo nhất. Chính vì thế, hãy cố gắng chờ đợi để được nhâm nhi những ly rượu ba kích ngon và chất lượng nhất nhé.

Với giá thành rẻ, dễ mua, cùng với cách ngâm đơn giản mà lại cho ra những hương vị và lợi ích tuyệt vời….rượu ba kích xứng đáng được giới sành ăn ưa chuộng nhất hiện nay. Hãy nhanh tay chuẩn bị cho gia đình mình một bình rượu ba kích qua bài viết hướng dẫn cách ngâm rượu ba kích tươi ngon và đừng quên tìm câu trả lời của câu hỏi “Rượu ba kích ngâm bao lâu thì uống được?” tại bài viết của Gốm sứ Bát Tràng News nhé.