Cách phân biệt gốm và sứ khác nhau như thế nào

Gốm sứ Bát Tràng nổi tiếng với chất lượng và mẫu mã đa dạng tinh xảo. Nhưng vẫn không ít người hiểu biết để phân biệt gốm và sứ khác nhau như thế nào, có người còn hiểu nhầm gốm và sứ là một tên gọi của loại sản phẩm. Ngày hôm nay, gốm sứ Bát Tràng News sẽ chia sẻ cùng cách bạn một số mẹo nhỏ và kiến thức để phân biệt sự khác nhau giữa gốm và sứ nhé.

Gốm và sứ có gì khác nhau?

Gốm và sứ là gì

Để phân biệt gốm và sứ khác nhau như thế nào, đầu tiên chúng ta hãy tìm hiểu chúng có những loại sản phẩm nào nhé!

Phân loại sản phẩm gốm

• Đồ đất nung: Các sản phẩm này không được tráng men sau khi chế tác, có màu nâu hay đỏ và có giá bán thấp nhất. 
• Đồ sành thô: Gồm các loại vật dụng như chậu hoa, lu, hũ có tráng men nhưng được làm bằng đất thô. Thông thường giá bán cao hơn đồ đất nung. 
• Đồ sành mịn (chậu, bình hoa, chén, tô có trang trí men màu): Thường có nhiều màu sắc rực rỡ, có độ hút nước cao, tuy nhiên dễ bị rạn sau một thời gian sử dụng. Giá bán thường cao hơn sản phẩm bằng sành thô.

Phân loại sản phẩm sứ

• Đồ bán sứ: Nhiệt độ nung chưa đủ cao, đất chưa kết khối hoàn toàn, có độ hút ẩm và không có thấu quang quang (ánh sáng không thể xuyên qua). Loại này màu không thật trắng. 
• Đồ sứ: Có độ kết khối hoàn chỉnh, hoàn toàn không thấm nước. Sản phẩm có độ cứng, dù mỏng nhưng chịu lực cao, có màu trắng bóng và độ thấu quang cao.

Lọ lục bình bằng sứ vẽ Mai Hạc được sản xuất trực tiếp tại Gốm sứ Bát Tràng News

» Xem thêm: 5 cách phân biệt gốm sứ Bát Tràng và gốm sứ Trung Quốc 

Gốm và sứ khác nhau như thế nào

Cả gốm và sứ đều có điểm giống nhau là được làm từ đất dẻo và cả 2 đều được đun trong lò lửa ở nhiệt độ cao. Tuy nhiên sự khác biệt giữa gốm và sứ đó là do sứ được tráng một lớp men nên để lớp men đó hình thành thì sản phẩm phải nung ở nhiệt độ rất cao. Thực tế, nếu nhiệt độ lò nung đạt đến hơn 1200 độ C thì men sứ sẽ chẩy ra tạo thành lớp men bóng hoặc men rạn bám trên bề mặt sản phẩm sứ và sẽ là lớp bảo vệ vĩnh cửu hoa văn vẽ trên đó. Còn sản phẩm gốm thì khác, với nhiệt độ khoảng 700 – 800 độ C là đã tạo thành sản phẩm gốm hoàn hảo và bề mặt của gốm thường rất thô, không được bóng như sứ. Và do đun ở nhiệt độ cao hơn nên sản phẩm sứ bao giờ cũng chịu nhiệt tốt hơn gốm nên các đồ nhà bếp hay dùng vật dụng bằng sứ sẽ bền và chịu nhiệt tốt hơn gốm. Theo như thực tế sản xuất của xưởng chúng tôi, nếu đun ở nhiệt độ cao hơn, cả gốm và sứ đều có thể bị méo, bị nứt, vỡ hoặc biến dạng sản phẩm. Nên đun đúng nhiệt độ cũng là quy trình quan trọng và cần người có dầy dạn kinh nghiệm để tạo lên sản phẩm gốm sứ cao cấp chất lượng.

Bình hoa bằng gốm dùng để cắm hoa trang trí 

Cách phân biệt giữa gốm và sứ

Sản phẩm gốm thường có màu nâu sẫm, xốp và có độ thút ẩm cao. Ngược lại, các sản phẩm sứ rất khác biệt với gốm, bề mặt sản phẩm sứ thường mịn và bóng, đặc biệt không thấm nước. Do vậy có thể phân biệt khác nhau giữa gốm và sứ bằng cách, để 2 vật dụng gốm và sứ trên 1 bề mặt nước mỏng, ta sẽ thấy sản phẩm gốm sẽ hút nước làm cho bề mặt nước giảm đi còn sản phẩm sứ thì bề mặt nước vẫn giữ nguyên so với ban đầu. Và nếu so sánh về cân nặng của 2 sản phẩm gốm và sứ cũng kích thước thì sản phẩm sứ bao giờ cũng nặng hơn sản phẩm gốm.

Ta cũng có thể phân biệt đơn giản sự khác nhau giữ gốm và sứ bằng cách gõ nhẹ vào thành sản phẩm, các sản phẩm sứ sẽ có tiếng kêu vang và thanh dài hơn gốm.

Và do pha chế thành phần nguyên liệu khác nhau nên các tạp chất, hóa chất ở trong 2 sản phẩm gốm sứ cũng khác nhau. Nên khi ta đưa 2 sản phẩm gốm và sứ ra trước ánh sáng thì ánh sáng sẽ chiếu qua sản phẩm sứ nhiều hơn các sản phẩm gốm do các sản phẩm sứ có độ tinh khiết hơn.

Trên đây là một số mẹo nhỏ để phân biệt giữa gốm và sứ khác nhau như thế nào, tất cả các kiến thức trên đều được chúng tôi đúc kết qua năm tháng sản xuất và kinh doanh 2 mặt hàng này. Quý khách có nhu cầu mua và đặt sản phẩm riêng theo yêu cầu xin liên hệ qua Hotline 0944.834.923